Pour cette semaine du goût, du lundi 10 octobre au dimanche 16 octobre, nos chefs cuisiniers ont invité les résidents au voyage en proposant chaque jour un plat typique d’une région.

Lundi le voyage a débuté en Alsace avec une choucroute, mardi c’était la Bretagne avec un far breton, mercredi une flamiche aux maroilles était à la carte pour représenter la région Hauts de France. Jeudi, un coq au vin de bourgogne était au menu, vendredi c’était au tour de la Corse avec une tarte à la châtaigne. Samedi, la Normandie était à l’honneur avec un feuilleté au camembert et pour terminer ce voyage, dimanche, un menu spécial Auvergnat était prévu.

Un grand MERCI et un grand BRAVO pour ce tour des spécialités régionales.

Nicolas.