Une dizaine de résidents ont enfilé leur tablier pour un atelier cuisine placé sous le signe du partage, de la bonne humeur et de la gourmandise !
À l’occasion d’un repas , quelques résidents se sont retrouvés autour d’une activité qu’ils connaissent bien et qu’ils apprécient particulièrement : cuisiner ensemble.
Au programme de cette journée gourmande :
Un velouté de courgettes pour commencer le repas
Une délicieuse mousse au chocolat pour les plus gourmands
Une salade de fruits pour terminer sur une note fraîche et colorée.
Nous avons laissé un peu de travail à nos cuisiniers pour nous préparer le plat principal.
Chacun a pu participer à la préparation selon ses envies et ses possibilités : éplucher, couper, mélanger, préparer… Des gestes simples, mais qui permettent de retrouver le plaisir de faire soi-même et de partager ses savoir-faire.
Un moment bien plus qu’un simple repas !
Cet atelier a également été l’occasion de se retrouver, d’échanger et de partager de bons souvenirs autour de la cuisine. Les discussions et les sourires étaient au rendez-vous, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Et après l’effort… place au réconfort !
Les résidents ont eu le plaisir de déguster ensemble les préparations réalisées, avec une petite fierté bien méritée de pouvoir dire : « C’est nous qui l’avons fait ! »
Ces repas partagés sont de véritables moments de vie au sein de l’EHPAD. Ils favorisent l’autonomie, la stimulation des capacités, le lien social et le plaisir de partager, tout en permettant à chacun de participer à une activité concrète et gratifiante.
Bravo à tous les participants pour ce beau moment de convivialité !
Et surtout… vivement le prochain atelier cuisine !
Christine P.