Dès 9 heures, des élèves du Lycée de l’ISVT à Vals-Près-Le-Puy et leur professeur en relation avec Frère BONIDAN s’étaient donnés rendez-vous dans le verger de la structure : 

Le maître mot de cette matinée était « la taille des pommiers ». Frère BONIDAN, en ancien professeur, était très content d’accueillir des jeunes et surtout de « transmettre » une partie de son savoir :

« Là, tu es généreux dans ta coupe, il ne faut pas que les branches se croisent », « Attention, tu as un gourmand, coupe. Ici, tu as un bourgeon coupe à trois yeux »…

De nombreux conseils précieux que les étudiants étaient satisfaits d’écouter. Et rien de mieux qu’une mise en situation sur le terrain pour former ces futurs paysagistes.

Un moment partagé, apprécié des élèves et de Frère BONIDAN mais également de tous les Résidents car déjà l’année dernière des étudiants étaient venus pour la taille et cela avait donné une récolte abondante à la hauteur de la qualité des soins dispensés dans le verger.

Merci à ces jeunes paysagistes et notre Frère BONIDAN.

Sonia.