En cette fin d’août, les premières pommes arrivent à maturité dans les vergers de la propriété de la Fondation Paradis :

C’est l’occasion de préparer de bonnes compotes maison et de solliciter l’aide des Résidents pour l’épluchage !!!

Une étape indispensable avant que cela passe dans les mains expertes de nos Chef(fe)s cuisiniers, Elodie et Gilles :

Une activité qui permet d’échanger, de renforcer les liens entre les Résidents et surtout, de déguster une compote ultra bio et locale qui en a ravie plus d’un pour le dessert du soir !!!

Merci à vous tous.

Nicolas