Ce vendredi, c’était le repas à thème ! Lors de la dernière saison culinaire, les résidents avaient pu découvrir les spécialités régionales française. Pour cette nouvelle saison, les résidents vont découvrir des menus monochromes ! Pour ce premier repas, la couleur à l’honneur était le orange !
Au menu du jour :
Salade de lentilles corail au surimi,
Cellentani au chorizo, crème de poivron orange,
Mimolette ou laitages,
Carrot cake !
Merci à nos cuisiniers pour ce moment, en attendant la prochaine couleur qui sera mise à l’honneur le mois prochain…
Nicolas.